Elkezdődött a jegyértékesítés! A jegyvásárlási felülethez kattintson ide!

Elkövetkezendő események

Percről percre

Jegyek

Váltsd meg a jegyet több mint 200 esemény valamelyikére. Éld át testközelből a sportolók sikereit!

Tovább a jegyvásárlásra

OpenWeatherMap.org

Budapest

9 ° 17 km/h
12 ° 17 km/h
12.4 ° 13 km/h
17.4 ° 17 km/h
16.6 ° 13 km/h
15.5 ° 12 km/h
18.3 ° 15 km/h


OpenWeatherMap.org

Balatonfüred

8.7 ° 16 km/h
12.6 ° 10 km/h
12.3 ° 12 km/h
13.1 ° 10 km/h
18.6 ° 20 km/h
18.3 ° 18 km/h
20.6 ° 11 km/h

Gasztronómia

A FINA VB kapcsán olyan idézetet választottunk Gundel Károlytól, a magyar konyha és vendéglátás korábbi mesterétől, ami mind a konyhaművészetet, mind pedig a nagyszerű sportolók mindennapjait meghatározza: "A kiválóság nem örökletes. A minőség nem veled született. Csak akkor lehetsz a legjobb, ha a legjobbakkal veszed fel a versenyt."

Nagy örömünkre sokan, sok országból azt állítják, hogy a magyar konyha az egyik legízletesebb, így mindenképp érdemes próbát tenni az ideérkezőknek. A magyarok előszeretettel fogyasztanak leveseket, így pl. a messze földön ismert Gulyás-, vagy az Újházi tyúkhúslevest, ez utóbbi gazdagon ízesítve a legkülönbözőbb zöldségekkel, vékony szeletekre vágott tyúkhússal és lehetőleg házilag készített galuskával. A vegetariánusok sem csalódnak a sokféle zöldségleves választékot látva.

A repertoárban a húsok, a krumpli, a galuska vagy nokedli (gnocchi-hoz hasonlító tésztaféle), mint kedvelt köret is fontos szerepet kap. Van, aki az erős paprikával ízesített jó csípős ételeket kedveli, mások édesnemes paprikával főznek. Jellegzetesen magyar a paprika, füstölt szalonna, hagyma és a finom sűrű tejföl használata.

A magyarok édesszájúak, nem hiányoznak a terítékről a finomabbnál finomabb édességek sem. Egyik kedvenc a karácsonyi vásárok illat kavalkádjának elmaradhatatlan tartozéka, a hagyományos kürtőskalács. A felsorolásban méltó helyet érdemel a csokoládé öntetes, tejszínhabos Somlói galuska, mely szinte minden magyar étterem étlapján fellelhető, illetve a híres pesti cukrászmester találmánya, a vajkrémes, roppanó máz-tetős Dobostorta.

A magyar borok születése legalább a római időkig nyúlik vissza. A legismertebb a fehérborok között az ország észak-keleti csücskéből származó Tokaji desszert bor, a vörös nedűk között pedig a déli tájak Villányija, vagy a testes, mélyvörös Egri Bikavér. A gyümölcsborok, mint pl. a ribizlibor állagában, zamatában egyaránt könnyed.

A magyar sörnek, bár messze nem olyan hírneves, mint a borok, megvan azért a maga történelme.

A legismertebb likőrünk a gyomorkeserű Unicum, a gyümölcspárlatok között pedig a pálinka, a szilva,-körtepálinka és sorolhatnánk. Mindenképp kiemelendő a mintegy 21 fajta természetes ásványvíz, mint pl. az Apenta vagy a Kékkúti. Köztük gyógyhatásúnak minősül a Mira ásványvíz.

A fővárosban jelenleg 5 étterem dicsekedhet Michelin csillaggal. Elsőként a Costes éttermet tüntették ki 2010-ben, aztán jött az Onyx 2011-ben, a Borkonyha 2014-ben, a Tanti 2015-ben. A Michelin csillagosok között legfrissebb a Costes Downtown, mely ez év márciusában csatlakozhatott a táborhoz. Széll Tamás, az Onyx volt konyhafőnöke nyerte az európai konyhaművészet legrangosabb idei világversenyét, a Bocuse d’Or szakácsolimpia európai döntőjét. Mellettük számtalan remek hazai, nemzetközi, fúziós illetve a népszerű utcai konyha is képviselteti magát.